บันทึกนิทรรศการธรรมะป่าออนไลน์ : คิลานะ : “กินดี-มีสุข” สำหรับพุทธบริษัท 4 : บันทึก “นักสู้มะเร็ง” นาย พูลศักดิ์ ธนะปุระ

บันทึก “กินดี-มีสุข”

พิพิธภัณฑ์สันตุสฺสโก (ออนไลน์) ที่ nippanang.com (นิพพานัง ดอท คอม)

บันทึก "กินดี-มีสุข" นาย พูลศักดิ์ ธนะปุระ*

ตัวอย่างบันทึกส่วนตัวเกี่ยวกับประสพการณ์อาหารและการรักษาตัว "สู้มะเร็ง" มากกว่า 10 ปี
* ประวัติย่อ: นาย พูลศักดิ์ ธนะปุระ ครบ 78 ปี เต็ม วันที่ 1 มิถุนายน 2564
เกิดปี 2486 (1943) ที่ ต. พันดอน อ. กุมภวาปี จ. อุดรธานี
สัมภาษณ์และรวบรวมเรียบเรียงข้อมูล โดย ดร. ประวรา ธนะปุระ -- คำเตือน: กรุณาพิจารณาก่อนนำไปใช้
วันสุดท้ายที่ปรับปรุง: 21 ตุลาคม 2564
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": 2-23 มีนาคม - พฤษภาคม 2564
  • ผัก
  • - เพกา (= หมากลิ้นฟ้า = เชยเตียจั้ว -- จีนแต้จิ๋ว, มีช่วงหน้าร้อน เมษายน), พริก, ขิง, หอมใหญ่, หอมแดง, กระเทียม, กระเพรา, โหรพา, ตำลึง, ผักโขม (King ของผักเขียว), ใบมะกรูด, บีทรูท (Beet Root), เลม่อน (Lemon), ข้าวโพด (Super Sweet), มันฝรั่ง, มันม่วง, และ มันเทศไทย, มะระขี้นก, กระชายขาว, ชะพลู, มะเขือเปาะ, มะเขือพวง, มะเขือยาว, จิงฉูฮวยฉ่าย, ผักติ้ว, ใบบัวบก, ผักกูด, ผักปัง, ผักชีไทย, ผักชีลาว, ผักชีฝรั่ง, กัญชา, กระเจี้ยบเขียว, หัวปลี, มะละกอดิบ (ยำ ส้มตำ), บุก, ขมิ้นชัน, พริกไทยดำ, มะขามแขก (ระบาย), และผักไชยาหรือผักคะน้าแม็กซิโก
  • - หมายเหตุ ผักชายยา หรือผักคะน้าแม็กซิโกเป็นภาษากลาง ส่วนคนอีสานเรียกต้นผงชูรส ห้ามกินดิบ และจะต้องลวกก่อนผัด หรือหั่นฝอยใส่แกงจืดได้
  • - หมายเหตุ เพกา ทานสดดีสุด เช่นทานกับลาป เป็นต้น หรือล้างซอยแช่เย็นช่องแข็ง
  • - หมายเหตุ ใบมะกรูด คือสุดยอดของวิตะมิน ซอยใบมะกรูดทานแกล้มกับข้าวผัด ส้มตำ แกงเขียวหวาน
  • - หมายเหตุ มะเขือมีสารละลายลิ่มเลือด (มะเขือเปาะ, มะเขือพวง, และมะเขือยาว - 3 มะเขือทำแกงเขียวหวาน), ผัดกระเจี้ยบเขียว เมืองจีนจานละ 3,000 บาท แพง, ใบคะน้าเม็กซิโกเอามาผัดให้คนป่วยทาน และเอา 3-4 ใบ หวานอร่อย มาแทนผงชูรส ใส่น้ำแกง หรือใส่ส้มตำ
  • - หมายเหตุ ใบกัญชาใส่ต้มไก่ ต้มเป็ด ใส่ลาป ใส่ไก่ผัดขิง ยำ ส้มตำ, ใบกัญชาต้นดอกรากของกัญชาแห้ง สามารถนำมาต้มน้ำ ต้มซุป, และใบกัญชาตากแห้งบดทำคุ้กกี้
  • - วุ้นเส้น (ทำจากถั่วเขียว) ทานได้ ส่วนบุกพ่อไม่มีความรู้
  • ตัวอย่างผักต้านมะเร็ง
  • - มะระขี้นก, มะระจีน, บรเพชร, เพกา, ทุเรียนน้ำ (ทุเรียนเทศ), มะรุม, มะเขือพวง, มะเขือยาว, มะเขือเปาะ, ดอกแค, ลิ้นฟ้า, ข้าวโพด (Super Sweet), ผักไชยา (ผักคะน้าแม็กซิโก), จิงจูฉ่าย, และมะแว้ง เป็นต้น
  • - หมายเหตุ ทุเรียนน้ำ (ทุเรียนเทศ) ไม่ควรทานสด เพราะใบมีฤทธิ์ทำให้เป็นอัลไซเมอร์ แต่ใบตากแห้งทำเป็นชาชงต้านมะเร็งได้ แต่ก็ไม่ควรทาน
  • ตัวอย่างผักต้านไวรัสและแบคทีเรีย
  • - มะขามป้อม ฟ้าทะลายโจร กระเทียม หอมแดง
  • ธัญพืช
  • - Brown Flax Seeds ช่วยต้านมะเร็ง (ที่มา: โค้ชแบ้งค์) ถ้าทานแบบผงใส่ในข้าวต้มไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคโอโซน 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ 1 ถ้วยข้าวต้ม
  • - เมล็ดเจีย (ทานกับซุปหรือข้าวต้ม) และข้าวไรซ์เบอร์รี่
  • - เมล็ดเดือย เมล็ดบัว (มะเร็ง + บำรุงหัวใจ), ถั่วดำ (ถั่วฆ่ามะเร็งดีสุดในตระกูลถั่ว)
  • - เมล็ดควินัว -- ควินัว 3 สี และประโยชน์: https://www.lazada.co.th/products/i936524068-s1917208660.html?urlFlag=true&mp=1
  • - เมล็ดควินัว -- ควินัว เป็นอาหารประเภท ธัญพืชให้พลังงานสูง มีโปรตีนมากถึง 16-18% ย่อยง่าย ปราศจาก กลูเต็น มีสารอาหารสูง เช่น ไฟเบอร์ กรดอะมิโนจำเป็น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก มีไฟเบอร์สูงกว่าข้าวกล้องถึง 2 เท่า มีกรดอะมิโน เอซิดร่างกายจะนำมาสร้างเป็นโปรตีน นำไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ง่าย ที่สำคัญ ควินัว มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ประโยชน์ของควินัว 1. ควินัวมีโปรตีนสูงถึงร้อยละ12-18 และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สามารถพบได้ในนม ใครที่กำลังกินคลีน หรือควบคุมอาหารหากอยากได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายนอกจากอกไก่ ลองควินัวด้วยก็ดีนะ 2. ควินัวมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง นั่นก็หมายความว่าช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง และช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส 3. ควินัวมีแคลเซียมสูง ใครที่ไม่ชอบดื่มนม หรือแพ้นม สามารถทานควินัวได้ เพื่อให้ร่างกายได้รับแคลเซียมที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง 4. ควินัวมีไฟเบอร์สูง ซึ่งเส้นใยหรือไฟเบอร์ที่ว่า นอกจากจะช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร และการขับถ่ายให้เป็นไปอย่างปกติแล้วยังช่วยควบคุมระน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติได้อีกด้วย 5. ควินัวมีคอเลสเตอรอลต่ำ เหมาะกับทุกคนที่อยากลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย หรือคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคไขมันอุดตันเส้นเลือด 6.สามารถใช้ช่วยในการควบคุมน้ำหนักอย่างมีสุขภาพเนื่องจากมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง แต่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำช่วยให้พลังงานและอิ่มท้องนาน
  • - หมายเหตุ วิธีทำข้าวต้มมัด ใช้ถั่วต่างๆ ข้างบนทำให้สุก แล้วเอาแป้งอัลมอน หรือ แป้งรากบัว หรือแป้งกล้วยน้ำว้า (ไม่ต้องใส่น้ำ) คลุกกับถั่ว เพื่อทำให้ถั่วเหนียวติดประสานกัน เอาไปนึ่ง 30 นาที
  • ผลไม้ต้านมะเร็ง
  • - ขนุน, มะขามป้อม, สับปะรด, มะนาวมิรู้โห่, อะโวกาโด้, มะขามหวาน, มะขามเปรี้ยว (ขยำใส่แกงส้ม), มะม่วงดิบ, มะม่วงสุก, องุ่นแดง, ทุเรียนหมอนทอง (มหิดล), สมอ, มะแว้ง
  • - มะขามป้อม 6-7 ลูก ต่อ วัน (ทำน้ำ), เลม่อน 1 ลูก ต่อวัน (ทำน้ำผลไม้), ลูกหม่อนหรือ มัลเบอร์รี่ (Mulberry) 1 อุ้งมือ (ปั่นใส่น้ำผลไม้รวมทานตอนเช้าก่อนอาหารเช้า)
  • ผลไม้ที่ทานได้
  • - มะละกอสุกหรือห่าม, กล้วยน้ำว้า, เลม่อน, มะขามป้อม, มะม่วงอะไรก็ได้ที่สุก, ทุเรียน, กล้วยไข่, กล้วยหอม, กล้วยน้ำว้า, ลูกกระทกรก (เสาวรส), ลำใยแห้ง (หลงเอี่ยน - ภาษาจีนกลาง = ตามังกร), แก้วมังกร, สับประรด แตงโม, แอปเปิ้ลเขียว, แอปเปิ้ลแดง, ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่, ลูกน้ำนม (Apple Star)
  • - มะขามป้อม, สับปะรด, มะนาวมิรู้โห่, ขนุน, มะขามหวาน, มะขามเปรี้ยว (ขยำใส่แกงส้ม), มะม่วงดิบ, มะม่วงสุก, องุ่นแดง, ทุเรียนหมอนทอง (มหิดล), สมอ, มะแว้ง
  • - หมายเหตุ ลำใยแห้ง (หลงเอี่ยน - ภาษาจีนกลาง = ตามังกร) 7-10 เม็ด ใส่ในตุ๋นเครื่องยาจีนไก่ หรือหมู (เก๋ากี้) ตุ๋นไก่ ตุ๋นหมู เพื่อเพิ่มความหวานหอม แทนการใส่น้ำตาล
  • - หมายเหตุ ลำใยแห้ง (หลงเอี่ยน - ภาษาจีนกลาง = ตามังกร) น้ำลำใย ช่วยให้สายตาดี
  • - ลำใยแห้งใช้ทำน้ำลำใย หรือใส่ในตุ๋นหมูหรือไก่ (เครื่องตุ๋นจีน) ช่วยให้รสหวานกลมกล่อม
  • น้ำมัน
  • - น้ำมันมะกอก, น้ำมันหมู, น้ำมันมะพร้าว, น้ำมันงา, น้ำมันถั่วลิสง, และน้ำมันรำ
  • - น้ำมันข้างบนนี้ไม่ Tran เพื่อสุขภาพจีงทานได้ ควรทานสลับเพื่อความหลากหลาย
  • แป้งและกะทิ
  • - ผงกล้วยน้ำว้า (ใช้กล้วยดิบ ดูวิธีทำข้างล่าง), แป้งอัลมอน, แป้งรากบัว, กะทิสด
  • ของบำรุง
  • - ซุปไก่สกัด, รังนก, หูฉลาม, กระเพาะปลาสด, และกระเพาะปลาแห้ง
  • ของว่างของขบเคี้ยว
  • - กล้วยน้ำว้า, เมล็ดมะม่วงหิมะพาน, และเมล็ดอัลม่อน
  • เนื้อสัตว์
  • - ปลาที่มีเกล็ด ห้ามทานปลาหนังหรือไม่มีเกล็ด
  • - ไม่ให้กินสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น วัว หมู แกะ แพะ เป็นต้น
  • - ทานไก่ได้ เพราะไม่ใช่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แต่อย่ามาก ใช้ซี่โครงไก่ทำน้ำซุปได้ ดูวิธีทำข้างล่าง
  • - กระเพาะปลาแห้ง (ไม่สด และผ่านการทอดมาแล้ว) และสด
  • โปรตีนพืช (เริ่มทานเมื่อแม้กระทั่งทานไข่ทั้งขาวและแดง และปลาไม่ได้ เพราะแสลงมะเร็ง)
  • - ถั่ว: เต้าฮู้
  • - ถั่ว: โปรตีนเกษตร -- โปรตีนเกษตร (แบบเม็ด) ตราฟู้ดเทค โปรดักส์ - น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม - เจ 100% - Vegan/Vegetarian - ไม่ใส่หอม - ไม่ใส่กระเทียม - ไม่มีวัตถุกันเสีย - ไม่แต่งสี - ไม่ใส่บอแรกซ์ - 0% Cholesterol ไม่มีโคเรสเตอรอล - 0% Trans fat ไม่มีไขมันทรานส์ - ผ่านมาตรฐาน อย. และ GMP
  • - นมถั่ว -- ยี่ห้อวี-ซอย (รสจืด) ไม่มีน้ำตาล (ปั่นใส่มะเดื่ออบแห้ง และแมคคาเดเมี่ย เป็นต้น)
  • - เทมเป้: เป็นอาหารในกลุ่มโปรตีนแบบเดียวกับเต้าหู้ นิยมใช้ถั่วเหลืองทำเพราะหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง และมีโปรตีนสูง และดีไปกว่านั้น ยังเป็นมิตรกับระบบย่อยในร่างกาย เพราะจัดเป็นอาหารประเภทโพรไบโอติกส์
  • ของว่าง (ทานเมื่อหิว หรือโหย)
  • - ถั่วหลากหลาย: อัลมอนด์อบ แมคคาเดเมีย พีแคนอบ พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ (อบเกลือ) วอลนัทอบ บราซิลนัทอบ
  • - ลูกพรุน มะเดื่ออบ (แห้ง) แครนเบอรีอบแห้ง
  • สารให้ความหวาน
  • - น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายแดง (ได้นิดหน่อย) น้ำผึ้ง หล่อฮังก้วย (Lakanto Monkfruit Sweetener with Erythritol)
  • เครื่องปรุงรส
  • - ซีอิ้วขาวตราเด็กสมบูรณ์ น้ำมันหอยตราเด็กสมบูรณ์ เลือกที่มีผงชูรสน้อย ส่วนน้ำมันหอยตราหมีแพนด้าทั้งดีและอร่อย
  • - น้ำมันหอย เหมาะกับผัด และหมูพะโล้ แต่ไม่ใส่ในแกงจืด อ่อม แกงเขียวหวาน ให้ใช้เกลือหิมาลัย ซีอิ้วขาวแทน
  • - หมายเหตุ กะปิ เป็นของหมักดอง แต่แสลงน้อยกว่าปลาร้า
  • อื่นๆ
  • - ทานอาหารต้ม ลวก นึ่ง และผัด (ไม่ใช้น้ำมันTrans คือให้ใช้น้ำมันมะพร้าวสำหรับผัดกับข้าว แต่ถ้าเป็นน้ำมันสกัดเย็นแพง กิน 1 ช้อนชา ทานกับขมิ้นชัน 2 แคปซูล และพริกไทย)
  • - งดทานเผา ย่าง ปิ้ง ทอด ดิบ แต่ ต้ม ลวก นึ่ง ผลไม้สด ได้
  • - งดน้ำตาลทั้งหมด ยกเว้นผลไม้
  • - มะเขือเทศ และเมล็ดเดือย ช่วยเรื่องต่อมลูกหมาก
  • หมายเหตุ
  • - เกษียณ 60 เริ่มทานแบบนี้
  • - เดิน 30 นาที ต่อวัน โดนแดด
  • - ทานผักผลไม้หลากหลาย
  • - ประหยัดประยุกต์เพื่อจะได้กินนานๆ
  • - ว่านอนสอนง่ายเป็นเด็กดี เพื่อบรรเทาความยุ่งยากให้กับคนดูแล และเป็นหน้าที่คือ ไม่ชอบ ไม่อร่อย ก็ต้องกิน จุดอ่อนของคนทั่วไปคือ กินอย่างเดียวที่ชอบ ไม่หลากหลาย
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": 2-23 มีนาคม 2564
  • น้ำดื่มคลอโรฟิล
  • - วิธีผสม น้ำคลอโรฟิล คือเอาน้ำเปล่าใส่คลอโรฟิล ผสมน้ำ 1 ลิตร กับ 1-2 ฝาคลอโรฟิล 1 วัน ทำ 1 เหยือก​
  • - 1 ลัง มี 4 ขวดๆ ละ 1,700 บาท พ่อซื้อ 1,500 บาท จากอาจารย์แดงขุน (โทรศัพย์ติดต่อ???)
  • - หลัง CT สแกนด์ ออกมาแล้ว ภายใน 24 ชั่วโมง ควรดื่มน้ำ 4 ลิตร ผสมคลอโรฟิลด้วย ดื่มน้ำมากๆ เพื่อช่วยชะล้างสารเคมีในร่างกายออกไป หมายเหตุ หลัง CT สแกนด์ ดื่มน้ำ 1 เหยือก (3 แก้ว ช่วงเข้า) ตามด้วย น้ำเลม่อนขิง 1 เหยือ หลังเที่ยง + น้ำกัญชาช่วงเย็น-ก่อนนอน ซึ่งภายใน 24 ชั่วโมง ปัสสาวะออกมาให้ได้ 3,000 CC.
  • - หมายเหตุ มะเร็งไม่ชองด่าง (น้ำคลอโรฟิล) ชอบกรด การดื่มน้ำคลอโรฟิลทำให้ร่างกายเป็นด่างมากขึ้น
  • - หมายเหตุ กินเคมี ไปตากแดดไม่ได้จะแสลง ถ้าไม่กินก็ออกแดดได้
  • - หมายเหตุ น้ำจิงจูฉ่ายคล้ายน้ำคลอโรฟิล (คลิกเพื่ออ่าน)
  • น้ำดื่ม - มะนาวเหลือง หรือเลม่อน
  • - น้ำเลม่อน 1 ผล ผสมน้ำเปล่า 1 ลิตร ดื่มตอนเช้าก่อนทานอาหาร หมายเหตุ เก็บเลม่อนแช่แข็งไม่ได้ต้องใช้สด ไม่เหมือนมะขามป้อมแช่เข็งได้
  • - หมายเหตุ น้ำขิงเลม่อนแทนน้ำคลอโรฟิล ทานล้างพิษหลัง CT สแกนด์/ดื่มน้ำเคมี
  • น้ำดื่ม - มะขามป้อม (แช่แข็ง - เหมือนน้ำแข็งก้อน)
  • - ใช้แบบแช่แข็งทันที 5-10 เม็ด อย่าปล่อยให้ละลายเดียวเละและจะด้อยคุณภาพ สรุปให้แกะเม็ดออก แล้วใส่ปั่นในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ + คั้น + กรอง
  • - ซื้อช่วงหน้าฝน 10-20 กิโล
  • น้ำดอกกัญชา
  • - ดอกกัญชา ต้มน้ำ 1 กระติก
  • น้ำมะระขี้นก (ต้านมะเร็งสุดยอด)
  • - ตำมะระขี้นก 5-6 ลูก ผสมน้ำ 2 แก้ว กรอง
  • หมายเหตุ
  • - มะเร็งกลัวความเปรี้ยว
  • - พอดื่มน้ำมากเข้าแล้ว เดี๋ยวก็ถ่ายเองได้
  • สัมภาษณ์ "เมนูอาหารช่วยต้านมะเร็ง": 2 มีนาคม 2564
  • เมนูอาหารเช้า (ผสมเมล็ดเจีย)
  • - ซุปผักโขม (ย่อยง่าย), ซุปข้าวโพด, ซุปฟักทอง, ซุปมันฝรั่ง, ซุปมันม่วง, และซุปมันเทศไทย
  • เมนูอาหารกลางวัน
  • - โหรพาผัดไข่, ผัดกระเพราะ, ผัดเผ็ดปลา, แกงส้ม, แกงเลียง (ใส่กุ้งแห้ง 6-7 ตัว โขลก), แกงปลีกล้วย, ป่น, ต้มยำปลา (ทานได้ถ้าไม่ใช่ขั้น 4), ผักโขมลวกจิ้มน้ำพริก, และอ่อม (ใส่ผักชีลาวสู้มะเร็ง)
  • เครื่องเคียง
  • - ใบมะกูดซอย (มีวิตามินครบ) หอมแดงซอย (5 หัว) กระเทียมซอย (5 กลีบ) ทานสดทุกวัน ทานกับน้ำพริกเป็นต้น (มะเร็งและโควิด)
  • - Beet Root หั่นเหมือนขิง เป็นเส้นๆ สำหรับทานเล่นเป็น Snack
  • อาหารเย็น
  • - ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี่, ปลามีเกล็ดนึ่ง, ไข่ตุ๋น และแกงจืดผักรวมออร์แกนิคโอโซน เป็นต้น
  • สัมภาษณ์ "ทำอะไรทานช่วยต้านมะเร็ง": 2 มีนาคม 2564
  • วิธีทำ: ซุปผักโขม (ย่อยง่าย)
  • - ต้ม หอมใหญ่ + กระเทียม + หอมแดง + ผักโขม จนเปื่อยแล้วเอามาปั่น
  • - ใส่ผงกล้วย หรือ แป้งอัลมอน หรือแป้งรากบัว 1/2 - 1 ช้อนชา เพื่อให้น้ำซุปไม่ใส
  • - เทซุปใส่ในถ้วยที่มีเมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
  • วิธีทำ: ผัดผักโขม หรือจิงจูฉ่าย
  • - ให้ลวกน้ำร้อนสัก 2 ครั้ง ล้างยางออกก่อนผัด
  • หมายเหตุ
  • - ใช้แครอท หรือ Beet Root + หอมใหญ่ + มัน ก็ได้
  • - โรยเนื้อเช่น กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ หรือปลาเกล็ด (โค้ชแบ้งบอกไม่ให้กินของทะเลย)
  • สัมภาษณ์ "ทำอะไรทานช่วยต้านมะเร็ง": 2-3 มีนาคม 2564
  • น้ำเลม่อนขิง ต้านมะเร็งและโควิด
  • - สูตร: น้ำมะนาว Lemon (1 ลูก) + ขิง (1 แง่งฝ่ามือ) -- ไม่ปลอกเปลือก เพราะเปลือกเป็นยา ทุบๆ
  • - วิธี: ฝานลงกระบอกเก็บความร้อน และต้มน้ำเดือดเทใส่ (ไล่เชื้อโควิด ไหลลงที่ท้อง)
  • - วิธีดื่ม: ทานเช้า กลางวัน-เย็น
  • นำ้มะระขี้นกต้านมะเร็ง
  • - วิธี: ฝานมะระขี้นกใส่กระติก และผสมน้ำร้อน 1-2 แก้ว (ทานน้ำต่างๆ ใส่กระติก ไม่เกิน 2.5 ลิตร ต่อวัน เดี๋ยวไตจะไม่ดี) ปั่นกรองดื่ม เติมเกลือ มะนาว และใส่น้ำผึ้งได้ไหม
  • นำ้ล้างติ่งในตัว (ที่อาจกลายเป็นก้อนมะเร็ง)
  • - สับปะรดไม่มีเปลือก คือเนื้อและแกน 1/4 ผล เทน้ำร้อนใส่ในกระติก ดื่มทุกวัน
  • สัมภาษณ์ "ทำอะไรทานช่วยต้านมะเร็ง": 2-6 มีนาคม 2564
  • ข้าวขาว (ถ้าเป็นข้าวไรซ์เบอรี่หุงแบบปกติ)
  • - ข้าวขาว 1 กระป๋อง + น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 1 ช้อนชา หุงเสร็จแล้วเอาเข้าตู้เย็น 7 ชั่วโมงขึ้นไป จะลดน้ำตาลได้ถึง 70%
  • สัมภาษณ์ "ทำอะไรทานช่วยต้านมะเร็ง": 2-6 มีนาคม 2564
  • ผงแป้ง
  • - ผงกล้วยทำจากการหั่นกล้วยทั้งเปลือก (อุดมด้วยวิตามิน) แล้วนำมาตาก 3-4 แดด และปั่นเป็นแป้ง สามารถใส่โอวันติน ซุป และข้าวต้ม เป็นต้น
  • สัมภาษณ์ "ทำอะไรทานช่วยต้านมะเร็ง": 2-6 มีนาคม 2564
  • ปิ้งกล้วยหักมุข
  • - เลือกที่สุก บีบนิ่ม มีดกรีด เข้าเตาอบ คว่ำด้านที่กรีดจะได้ไม่ไหม้ อบประมาณ 30 นาที และไม่กลับด้าน อบต่อ 15 นาที
  • - คนป่วยถึงจะย่างให้กินดี
  • สัมภาษณ์ "มะเร็ง": 2-6 มีนาคม 2564
  • - คนป่วยพอรู้ว่าเป็นมะเร็งแล้ว จะทำอะไรไม่ถูก ดังนั้นต้องตั้งสติ
  • - คนป่วยก็ต้องกินอร่อยได้ ถ้ารู้สึกอร่อยก็ไม่ตายง่ายแล้ว
  • - คนเป็นมะเร็งจะท้องผูก ให้ถ่ายทุกวัน วันไหนไม่ถ่ายไม่ได้ เดี๋ยวมะเร็งจะรุกคาดเร็ว ให้ทานยาระบายอ่อนๆ ทานส้มแขก 2 เม็ดก่อนนอน หรือ 3 เม็ดเพื่อให้ระบาย (โรงพยาบาลมะเร็งจัดให้พ่อ)
  • - ต้องรู้ว่าเป็นมะเร็งอะไรถึงจะเลือกใช้กัญชาได้ถูก
  • - คนดื่มแอลกอฮอล์เก่ง รักษาด้วยกัญชา จะไม่ค่อยมีอาการเมากัญชา และจะหายช้า
  • - บริโภคแบบนี้ พอหายแล้วก็ต้องบริโภคแบบนี้ตลอดไป เพราะมะเร็งเป็นสัตว์ประหลาด หายไปแล้ว หวนกลับคนได้
  • สัมภาษณ์ "มะเร็ง": 18 เมษายน 2564
  • - อาหารคนป่วย พอทานได้ ไม่อร่อย มีประโยชน์ต่อร่างกาย สุขภาพแข็งแรง
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": 5 มีนาคม 2564
  • น้ำผักผลไม้ปั่น สำหรับ 1 คน
  • - สับปะรด 1/3 ส่วน (Pineapple), แตงโม 1 แว่น (Watermelon), องุ่น ปั่นทั้งเม็ด, มะม่วง, ขนุน, มะละกอสุกหรือห่าม (Papaya), กล้วยน้ำว้า (Cultivated Banana), เลม่อน (Lemon), แครอท (Carrot), แอปเปิ้ลเขียวแดง (Apple), สาลี่ (Pear Fruit), มะเขือเทศ หรือมะเขือขื่น (Tomato), ขึ้นช่าย (Chinese Celery), ขึ้นช่ายฝรั่ง (Celery), มะขามป้อม 10 ลูก เอาเม็ดออก (Indian Gooseberry), กระชายขาว 4-5 หัว (Kaempfer), และ บีทรูท (Beet Root) -- ซื้อของไม่จำเป็นต้องครบทุกอย่าง
  • - สกัดไม่ได้คือปั่นครั้งที่ 1 เช่น แตงโม มะละกอ กล้วยน้ำว้า มะม่วง มะขามป้อม มะนาวมิรู้โห่ กระชายขาว หมายเหตุ ไม่ต้องใส่น้ำเปล่า เพราะแตงโมมีน้ำอยู่แล้ว
  • - สกัดไม่ได้คือปั่นครั้งที่ 2 เช่น สับปะรด บีทรูท Beet Root จิงจูฉ่าย ปั่นแยกกากแยกน้ำ คั้นกรองต่างหาก หมายเหตุ ไม่ต้องใส่น้ำเปล่า เพราะน้ำมาจากน้ำสับปะรด
  • - สกัดได้ เช่น มะละกอห่ามเริ่มแดงเหลืองแต่กรอบ แครอท ซาลาลี่หรือขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล สาลี่
  • - บีบ เช่น เลม่อน
  • - สุดท้ายผสมน้ำทั้งหมดเข้าด้วยกันดื่ม
  • - หมายเหตุ มะขามป้อมออร์แกนิค หาซื้อได้ที่ตลาดเมืองทอง ที่อุดรธานี มาจากกาญจนบุรี ออกเป็นฤดูกาล เหมือนกับมะนาวมิรู้โห่ ดังนั้นควรล้างโอโซนทำความสะอาดแล้วเก็บเข้าช่องแข็งค่อยๆ เก็บกิน
  • - หมายเหตุ ทานน้ำผลไม้ก่อนอาหารเช้าทุกวัน เพราะมะเร็งชอบกินของสกปรก
  • ภาพประกอบน้ำผักผลไม้ปั่น
  • - 24 เมษายน 2564
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": 10 มีนาคม 2564
  • น้ำสต๊อค
  • - วิธีทำ: ซี่โครงไก่ 1 ตัว + น้ำต้ม + เกลือ + หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่สับ + กระทียม 5-6 กลีบ + ขึ้นใช่ + หัวผักกาด 1/2 หัว
  • - ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว เกลือสินเทา (เกลือในดิน) เกลือภูเขาหิมาลัย ห้ามใช้น้ำปลา (ใช้เกลือทะเลแช่เท้า สมุนไพรแม้ว 20-30 นาที Detox เพื่อปรับโครงสร้าง วิตามินในร่างกายมีฤทธิ์มากขึ้น เลือดสูบฉีดดี หัวใจก็ดี)
  • - ใส่หม้อตุ๋นเป็นวันก็ได้ หรือต้มทุกอย่างจนเดือด และหรี่ไฟเคี่ยวต่อ 30 ครี่งชั่วโมง ได้แล้วค่อยปิดไฟ
  • - ใช้น้ำสต๊อคผัดกับข้าว ทำซุปเห็ด ข้ามต้มเครื่อง และน้ำแกงจืด
  • - ไม่ต้องต้มสด อุ่นใช้ข้ามคืนไปเรื่อยๆ ก็ได้
  • สัมภาษณ์ "ทานอะไรช่วยต้านมะเร็ง": 12 มีนาคม 2564
  • ขมิ้นชันรักษามะเร็ง = ขมิ้นชัน 2 แคปซูล + น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา + (พริกไทยดำผงปลายช้อนชา - จะทำให้ขมิ้นชันออกฤทธิ์ซึมซับได้ 80% เต็มที่) -- ทานเช้าและซ้ำเย็น ทานติดต่อกัน 1 เดือน
  • - วิธีทาน - มื้อเช้า ชมิ้นชัน 2 แคปซูล พร้อมกับน้ำแกงตาม (ผสมพริกไทย น้ำมันมะพร้าว เกลือ หรือแม็คกี้ ในถ้วยเคลือบเพื่อเก็บความร้อนได้นาน แล้วเทน้ำแกงร้อนๆ ตามลงไป และคนๆ) หรือไข่ตุ๋น
  • - วิธีทาน - มื้อเย็น ชมิ้นชัน 2 แคปซูล พร้อมกับน้ำแกงตาม (ผสมพริกไทย น้ำมันมะพร้าว เกลือ หรือแม็คกี้ ในถ้วยเคลือบเพื่อเก็บความร้อนได้นาน แล้วเทน้ำแกงร้อนๆ ตามลงไป และคนๆ) หรือไข่ตุ๋น
  • ขมิ้นชันรักษามะเร็ง โดย โค้ชแบ้งค์
  • - โค้ชแบ็งค์*: แนะให้ทานขมิ้นชันแบบอบแห้งผง ที่เรียกว่า Tumeric 1 ช้อนชา (ไม่ใช่ Curcumin) ผสมกับพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา หรือ 20 มิลลิกรัม ไม่ใช่พริกไทยขาว ผสมกับน้ำมันมะพร้าวออร์แกนิก 1-2 ช้อนชา ผสมกับน้ำ 1/2 แก้ว ทานทุกวัน (ฟังที่เวลา 1:45 - 3:30 นาที และนาทีที่ 13 ค่ะ)*
  • - หรือจะทานขมิ้นชันแบบแคปซูล จะสะดวกและทานง่าย คือทาน ขมิ้นชัน 1 แคปซูล พร้อม พริกไทยดำ 1 แคปซูล เช้า- เย็น ทานทันทีก่อนหรือหลังอาหาร ทุกวันเป็นเวลา 3 เดือน แล้วเว้นวรรคพัก 1 เดือน เพื่อให้ตับไตได้หยุดพัก และทานต่อ 3 เดือน ค่ะ สลับกับหยุดพัก 1 เดือน ไปเรื่อยๆ ค่ะ หรือจะไม่พักก็ทำได้ถ้าตรวจตับไตแล้วค่าปกติไม่ขึ้นค่ะ หมายเหตุ ถ้าเป็นนิ่วในไตควรปรึกษาแพทย์ และรักษาให้หายก่อน** ถ้าเป็นนิ่วในไตก็ไม่ควรทานขมิ้นชันแบบนี้ค่ะ ขมิ้นชันมีฤทธิ์ขับนิ่วค่ะ
  • * ที่มา: 3 วิธีใช้ขมิ้นชันรักษามะเร็ง (โดย โค้ชแบ้งค์***)
  • ** ที่มา: 10 โรคที่ขมิ้นชันช่วยได้ดีที่สุด!! 2021 ถ้ามีอาการพวกนี้รีบกินนะ (โดย โค้ชแบ้งค์***)
  • *** ที่มา: https://www.youtube.com/channel/UC5HQwD442T8QfbOl_6G6_Vg
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": มีนาคม 2564
  • ไข่ (ขาว) ตุ๋น
  • - วิธีทำ: ตีไข่ขาว เติมน้ำมะพร้าวอ่อนแทนน้ำเปล่า ใส่เก๋ากี้เพื่อปรับสภาพวัยทอง
  • - วิธีทำ: ไข่ 2 ฟอง (1/2 แก้ว) + น้ำมะพร้าว (1/2 แก้ว เหมือนไข่) + เก๋ากี้ 10 เม็ด ไม่ต้องแช่น้ำ + เกลือหิมาลัย หรือซีอิ้วขาว + (ผสมหูฉลามในไข่ตุ๋นก็ได้)
  • - หมายเหตุ ไข่ตุ๋นทรงเครื่องใส่แปะก้วย + ปูอัด + เนื้อปู
  • - ตั้งในซึ้ง เปิดไฟอ่อน ใส่ไข่ตุ๋นไม่ต้องรอน้ำเดือด
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": มีนาคม 2564
  • ข้าวโพด (Supersweet) นึ่ง
  • - วิธีนึ่ง: นึ่งทั้งเปลือก พอน้ำเดือดต้มต่อ 15 นาที จะได้วิตามิน 20%
  • - วิธีนึ่ง: นึ่งทั้งเปลือก พอน้ำเดือดต้มต่อ 30 นาที จะได้วิตามิน 50-60%
  • - วิธีนึ่ง: นึ่งทั้งเปลือก พอน้ำเดือดต้มต่อ 60 นาที จะได้วิตามิน 100%
  • - หมายเหตุ ใส่ข้าวโพดทั้งเป็นน้ำแข็ง พอเริ่มเดือด ก็จับเวลาให้ได้ 60 นาที
  • - หมายเหตุ การเก็บข้าวโพดปลอกเปลือกเหลือบางๆ แล้วใส่ในช่องแข็งทั้งเปลือก แล้วค่อยเอามานึ่งกิน
  • ซุปข้าวโพด (Supersweet) + มัน + กล้วยน้ำว้า + ฟักทอง (สีเหลืองๆ ส้มๆ ฆ่ามะเร็ง)
  • - ใช้สึ่งนึ่งทำทีละอย่าง หรือหลายๆ อย่างพร้อมกันก็ได้
  • ซุปข้าวโพด (Supersweet)
  • - ปล่อยให้เนื้อข้าวโพดหายเป็นน้ำแข็ง แล้วจึงค่อยฝานเนื้อมาทำซุป คือ ปั่นกับน้ำซุป
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": มีนาคม 2564
  • ตุ๋นกระเพาะปลาสด (ไม่ทอด)
  • - บำรุงเลือด บำรุงประสาท คนป่วย คนไม่มีแรง ใช้ทานคล้ายโสม หรือเขากวางอ่อน
  • ผัดกระเพรากระเพาะปลาแห้ง (คล้ายปลาหมึกแห้ง)
  • - แช่น้ำ 1/2 ชั่วโมง ต้มให้นุ่มเพื่อล้างความเหม็นหืน 2-3 น้ำ และนำมาซอย และตุ๋นใส่กับเลือดหมู ไข่นกกระทา
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": มีนาคม 2564
  • แกงเขียวหวาน
  • - น้ำตาลมะพร้าว มะเขือเปาะ มะเขือพวง มะเขือยาว มะเขือม่วง โหระพา
  • - วุ้นเส้นใช้แทนเส้นขนมจีน
  • - หมี่ซั่ว ลวกเสร็จราดแกง
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": มีนาคม 2564
  • กล้วยบวชชี
  • ส่วนผสม: กล้วยน้ำว้า กะทิสด น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลดอกมะพร้าว
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": มีนาคม 2564
  • เต้าส่วน
  • - เมล็ดถั่วเต้าส่วนต้ม ปรุงด้วยแป้งรากบัวเพื่อทำให้ข้น และใส่น้ำตาลหล่อฮังกล้วย
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": 23 มีนาคม 2564
  • ฟักทองทรงเครื่องทอด
  • - ส่วนผสม: ฟักทองนึ่ง, ไข่ 2 ฟอง, เกลือหิมาลัย, พริกไทย, แป้งสาลี่ (แป้งหมี่) 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งรากบัว 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งกล้วยน้ำว้า 1 ช้อนโต๊ะ, ผักชี (ไทย), แครอท 1/2 หัว, หอมใหญ่ (หัวใหญ่ 1/2 หัว หรือหัวเล็ก 1 หัว, มันฝรั่ง 1/2 หัว หมายเหตุ ถ้าไม่มีหอมใหญ่ ก็ใช้ตามที่มีในตู้เย็นเช่น หอมญี่ปุ่น และหอมแดง เป็นต้น
  • สัมภาษณ์ "เป็นมะเร็งทานอะไรได้": 18 เมษายน 2564
  • แพนเค้กผัก และซาลาเปา
  • - ส่วนประกอบ (= 2 คนกิน): หอมหัวใหญ่ + มันฝรั่ง 1/2 ลูก + แครอท 1/2 หัวเล็ก + ผักชีไทย 1/2 กำ มากน้อยแล้วแต่ชอบ (เอาผักแต่ละอย่างมาหั่นฝอย) + ฟักทองนึ่ง (1 ถ้วย) + ไข่ 2 ฟอง + แป้งรากบัว 1 ช้อนโต๊ะ + แป้งอัลมอน 1 ช้อนโต๊ะ + แป้งกล้วย 1 ช้อนโต๊ะ + แป้งหมี่ (= แป้งสาลี) 2-3 ช้อนโต๊ะ (ทำให้ฟู ทำซาลาเปาได้) + น้ำกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามี)
  • - วิธีทำ 1. ผัดผักหั่นฝอยในน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันมะพร้าว ปรุงรสด้วยซีอิ้ว เกลือดำ น้ำมันหอยตราหมีแพนด้าหรือตราเด็กสมบูรณ์ที่มีผงชูรสน้อย
  • - วิธีทำ 2. ให้ผสมแป้งรากบัว + แป้งอัลมอน + แป้งกล้วย ใส่ในชาม และใส่ไข่นวดให้เข้ากันกับฟักทองนึ่ง นวดให้จนเข้ากัน และใส่กะทิเพิ่มถ้าแป้งแข็ง
  • - วิธีทำ 3 - ถ้าทำแพนเค้กผัก. ให้ผสมผัดผักไม่ปั่น (วิธีทำ 1) และแป้งนวด (วิธีทำ 2) และเอาไปทอด
  • - วิธีทำ 4 - ถ้าทำซาลาเปา. ผสมแป้งสาลีกับแป้งนวด (วิธีทำ 2) ผสมกับผัดผักปั่น (วิธีทำ 1) และเอาไปนึ่งตอนน้ำเดือด 30 นาที
  • - หมายเหตุ แป้งทางเลือก: เช่น ใช้ลูกเดือยทำแป้ง เอาลูกเดือยแช่ล้างน้ำใส่เกลือ ล้างสะอาด ค่อยโอโซน แล้วตากให้แห้งปั่นบดเหมือนแป้งกล้วย
  • - หมายเหตุ นึ่งเกี๋ยว ใช้แป้ง (วิธีทำ 2.) นี้มาห่อก็ได้
  • สัมภาษณ์ "มะเร็ง": 18 เมษายน 2564
  • มะเร็งชอบหมูกรอบ
  • เนื้อหมูสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมแสลง และการทำกรอบทำให้ความร้อนกระทบนานๆ แปรรูปให้กรอบ ด้วยสองเหตุผลทำให้หมูกรอบแสลง มะเร็งชอบ
  • สัมภาษณ์ "ยา": 30 มิถุนายน 2564
  • ยาลูกกลอน - อายุวัฒนะ ครอบจักรวาล ต้านมะเร็ง โควิด เบาหวาน ความดัน ไขมัน
  • - บรเพชรไม่ปลอกเปลือก (3 ขีด) + มะขามเปียก (2 ชีด) + เกลือ (2 ช้อนโต๊ะ) + น้ำผึ้ง
  • - โขลกบรเพชรด้วยครกหินให้ละเอียด เพื่อจะได้ปั้นได้ง่าย ใส่เกลือตามและโขลกต่อ และใส่มะขามตามและโขลกต่อ โขลกเสร็จแล้วผสมด้วยน้ำผึ้งเพื่อจะได้ปั้นเป็นลูกกลอน (ขนาดเท่าเม็ดถั่วดำ) ง่าย แต่อย่าใส่มากเกินไป เพราะจะทำให้เปียกเละและปั้นยาก วิธีการเก็บคือ ใส่ในตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้เป็นปี
  • - วิธีการทาน คือทานเช้าก่อนอาหาร 5 เม็ด และกลางคืนทานอีก 5 เม็ด
  • - หมายเหตุ ผู้สูงวัยทานดี เพราะขมบรเพชร (สรรพคุณ: ต้านมะเร็ง โควิด เบาหวาน ความดัน และไขมัน) และมีมะขามช่วยระบาย
  • สัมภาษณ์ "ยา": 6 ตุลาคม 2564
  • กัญชาดองน้ำผึ้ง..สรรพคุณช่วยรักษา 40 อาการ ตามสูตรดองน้ำผึ้ง 15 วัน (ที่มา: ไม่ระบุ)
  • 40 อาการ:
  • 1. อัลไซเมอร์ หลงลืม 2. หลับไม่สนิท หลับยากสะดุ้งบ่อย 3. เส้นเลือดสมองตีบ 4. อัมพฤกษ์อัมพาต 5. ความดันสูง 6. ริดสีดวงทวาร 7. เบาหวาน 8. อ้วนผิดปกติ 9. กล้ามเนื้อกระตุก 10. ซึมเศร้า 11. เหน็บชา 12. ไมเกรน 13. ปวดประจำเดือน 14. สมองพิการ 15. ลมชัก 16. ปลอกประสาทเสื่อม 17. ติดมอร์ฟีน 18. เบื่ออาหาร 19. พาร์กินสัน 20. แพ้เคมีบำบัด 21. ภูมิแพ้ตัวเอง 22. มะเร็ง(เจ็บปวดบวมเป็นแผล) 23. ฝี หนอง อักเสบ 24. ต้อหินในตา 25. ตับพิการจากพิษสุรๅ 26. แผลกดทับ รอยช้ำ 27. สะเก็ดเงิน 28. เก๊าท์ 29. เครียด วิตกกังวล 30. ไฮเปอร์ สมาธิสั้น 31. น้ำท่วมแกนสมอง 32. ลำไส้อักเสบ 33. กล้ามเนื้ออักเสบ 34. ปวดตามร่างกาย 35. ขจัดฝันร้าย 36. กลากเกลื้อนตามผิว 37. แผลสดจากเบาหวานแห้งได้ 38. ภูมิแพ้ต่างๆ 39. ขยายหลอดลม ลดการหดตัว 40. แก้อาการบิด ปวดท้องท้องร่วง
  • ส่วนผสม:
  • - น้ำผึ้ง 1 ขวด
  • - กัญชา ทั้งต้น(ต้นกะเทยยิ่งดี) 1 ต้น กิ่ง ก้าน ใบ ราก ดอก
  • วิธีทำ-วิธีทาน:
  • - หันเป็นท่อน แล้ว ตาก 1 แดด ดองไว้ 15 วัน แล้วกินวันละ1 ช้อนชา ก่อนนอน ทุกวัน