กราบแทบเท้าอุปฐาก (ออนไลน์) พ่อแม่ครูอาจารย์ ท่านพระอาจารย์อินทร์ถวาย สันตุสฺสโก

บันทึกเพื่อสุขภาพ: ข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูดธัญพืชวิตามินธรรมชาติออร์แกนิคโอโซน

พิพิธภัณฑ์สันตุสฺสโก (ออนไลน์) ที่ nippanang.com (นิพพานัง ดอท คอม)

ตารางการซื้อข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูดธัญพืชวิตามินธรรมชาติออแกนิคโอโซน

ถวายพ่อแม่ครูอาจารย์ท่านพระอาจารย์อินทร์ถวาย สันตุสฺสโก, ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์

โดย ลูกยิ้ม ดร. ประวรา ธนะปุระ

• บันทึกสูตรข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูดธัญพืชวิตามินธรรมชาติออแกนิคโอโซน
• บันทึกการสั่งธัญพืชวิตามินธรรมชาติทำข้าวต้ม -- ใช้/สั่ง
• 1. บันทึกการสั่งเมล็ดเจียออร์แกนิค
• 2. บันทึกการสั่งเม็ดเดือยออร์แกนิค
• บันทึกการสั่งธัญพืชวิตามินธรรมชาติทำข้าวต้ม -- ทางเลือกเพื่อความหลากหลาย (ยังไม่ใช้/ไม่สั่ง)
• 3. บันทึกการสั่งเมล็ดแฟลกซ์สีทองออร์แกนิค (Flax Seed)
• 4. บันทึกการสั่งควินัวออร์แกนิค
• วัดป่านาคำน้อย
• 5. ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค (ที่วัดมี - ศรัทธาญาติโยม)

บันทึกสูตรข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูดธัญพืชวิตามินธรรมชาติออแกนิคโอโซน

• สูตรข้าวต้มธัญพืชซุปเปอร์ฟูดออร์แกนิคโอโซน โดย ลูกยิ้ม ดร. ประวรา ธนะปุระ
• สูตร 1. (26 มกราคม 2564) ข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูด - ข้าวธัญพืชออร์แกนิคโอโซน (สูตรเดิม ไม่มีเม็ดเดือย)*
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค 1 กระป๋อง (ทางวัดมี) + ควินัว 1/4 กระป๋อง* = 1.25 กระป๋อง + น้ำ 9 กระป๋อง เจ้าค่ะ ส่วนเมล็ดเจียจะต้องแช่ในน้ำอุ่นให้พองแล้วจึงใช้ผสมในข้าวต้มธัญพืชซูปเปอร์ฟูดเจ้าค่ะ
• สูตร 2. (16 เมษายน 2564) ข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูด - ข้าวธัญพืชออร์แกนิคโอโซน (สูตรใหม่ มีเม็ดเดือย)*/**/***
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค 1 กระป๋อง (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) + ควินัว 1/4 กระป๋อง (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) + เม็ดลูกเดือย 1/4 (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) = 1.50 กระป๋อง + น้ำ 10 กระป๋อง (เดิม 9 กระป๋อง) เจ้าค่ะ ส่วนเมล็ดเจีย (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) 2 ช้อนโต๊ะ จะต้องแช่ในน้ำอุ่นให้พองแล้วจึงใช้ผสมในข้าวต้มธัญพืชซูปเปอร์ฟูดเจ้าค่ะ (เพิ่ม "ลูกทั้งสอง" วันที่ 16 สิงหาคม 2564 เจ้าค่ะ)
• สูตร 3. (28 พฤษภาคม 2564) ข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูดธัญพืชออร์แกนิคโอโซน -- สูตรใหม่****
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค 1 กระป๋อง (ทางวัดมี) + เม็ดลูกเดือย 1/2 รวมธัญพืชทั้งหมด = 1.5 กระป๋อง + น้ำ 10 กระป๋อง เจ้าค่ะ ส่วนเมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ จะต้องแช่ในน้ำอุ่นให้พองแล้วจึงใช้ผสมในข้าวต้มธัญพืชซูปเปอร์ฟูดเจ้าค่ะ
• สูตร 4. (16 สิงหาคม 2564) ข้าวต้มคิลานะซุปเปอร์ฟูด - ข้าวธัญพืชออร์แกนิคโอโซน (สูตรใหม่ มีข้าวกล้อง 3 สี เจ้าค่ะ)
• ข้าวกล้อง 3 สีออร์แกนิค 1/2 กระป๋อง (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) + ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค 1/2 กระป๋อง (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) + ควินัว 1/4 กระป๋อง (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) + เม็ดลูกเดือย 1/4 (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) = 1.50 กระป๋อง + น้ำ (น้ำบาดาลกรองของวัด/โรงครัว-โอโซน) 10 กระป๋อง (เดิม 9 กระป๋อง) เจ้าค่ะ ส่วนเมล็ดเจีย (บุญดร. ยิ้ม - ตัวแทนลูกทั้งสอง) 2 ช้อนโต๊ะ จะต้องแช่ในน้ำอุ่นให้พองแล้วจึงใช้ผสมในข้าวต้มธัญพืชซูปเปอร์ฟูดเจ้าค่ะ (เพิ่ม "ลูกทั้งสอง" วันที่ 16 สิงหาคม 2564 เจ้าค่ะ)
• * หมายเหตุ ลูกเคยบอกให้น้องแปรช่วยมอบสูตรนี้ให้แม่ชีเมย์เพื่อพิจารณาทำถวายองค์หลวงพ่อเจ้าค่ะ
• ** สูตรทำถวายปัจจุบัน -- คลิกเพื่ออ่านลิงค์ที่ 1. ประโยชน์ลูกเดือยเป็นอาหารบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง เหมาะกับผู้ป่วยในช่วงพักฟื้น เด็ก และผู้สูงวัย ใช้เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยบำรุงสมอง ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย เมื่อยล้า ช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็ง ลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยยับยั้งการเกิดเนื้องอก ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายเจ้าค่ะ
• *** ลิงค์ที่ 2. Shopee.co.th (ค้นหาสินค้า: เม็ดเดือยไทย 250กรัม [ออเเกนิค])
• **** ประโยชน์ของเมล็ดเจียมี กรดไขมันโอเมก้า 3 | เบาหวาน | กล้ามเนื้อแข็งแรง |ลดอ้วนลงพุง | ความดันโลหิตสูง - โรคหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ของเม็ดลูกเดือยอ่าน ** และประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่อ่าน "3. บันทึกการสั่งข้าวไรซ์เบอร์รี่ออแกนิค - ใช้ (วัดมี = ลูกยิ้มไม่ต้องสั่งเจ้าค่ะ)" ข้างล่างเจ้าค่ะ

บันทึกการสั่งซื้อธัญพืชหลัก และธัญพืชทางเลือกเพื่อความหลากหลาย

1. บันทึกการสั่งเมล็ดเจียออแกนิค - ใช้/สั่ง (ลูกยิ้ม)

• บันทึกการสั่งเมล็ดเจียออร์แกนิค (Shopee.co.th - คำค้น: เมล็ดเจียออร์แกนิค)
• สรุป: กรดไขมันโอเมก้า 3 | เบาหวาน | กล้ามเนื้อแข็งแรง |ลดอ้วนลงพุง | ความดันโลหิตสูง - โรคหัวใจและหลอดเลือด -- คลิกเพื่ออ่าน "pobpad.com"
• ประโยชน์: เมล็ดเจียเป็นหนึ่งซูเปอร์ฟู้ดที่ได้รับความนิยมสูงสุดชนิดหนึ่ง เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อทั้งสุขภาพร่างกาย ผิวพรรณและการทำงานของสมอง อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 โปรตีน ไฟเบอร์ สารแอนตี้ออกซิแดนท์ แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี และธาตุเหล็ก คุณประโยชน์ของเมล็ดเจียมีมากมาย อาทิเช่น ช่วยลดคอเลสเตอรอลและระดับไตรกลีเซอไรด์ ลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมน้ำหนักและทำให้ระบบการเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น ป้องกันโรคกระดูกพรุน บำรุงสมองและความจำ ลดการอักเสบ ช่วยลดปัญหาผิวอักเสบและสิวอุดตัน (ที่มา: Shopee.co.th)
• เมล็ดเจีย -- ประโยชน์ (ที่มา: เว็บไซด์ - nat-pharm.com)
• ตารางการซื้อ (Shopee.co.th)
• ซื้อครั้งที่ 1 (26 มกราคม 2564). เมล็ดเจียออร์แกนิค นำเข้าเกรดA 300g มีผลแลป มีใบรับรองออร์แกนิค Organic Black Chia Seed (USDA, EU certified) = ชิ้นละ 330 บาท สั่งซื้อ 10 ชิ้น (เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ = 0.014786765 กิโลกรัม, ผสมต่อหนึ่งกระบอกเก็บความร้อนได้ = 3/0.014786765 = 202 ครั้ง คือ ของจะมีทำถวายประมาณ 6 เดือน: เริ่ม ~ 1 กุมภาพันธ์ - 31 กรกฏาคม 2564) -- ราคาประมาณ 3,330 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง)
• ซื้อครั้งที่ 2. 20 กรกฏาคม 2564 (ใช้: สิงหาคม 2564 - มกราคม 2565) -- lazada.co.th : ขนาด 500 กรัม ซื้อ 3 กิโลกรัม คือ 6 กระป๋องๆ ละ 250 บาท รวมราคา = 1,500 + 43.55 (ค่าส่ง) = 1,543.55 บาท -- 3 กิโลกรัม จะมีเมล็ดเจียทำข้าวต้มถวายประมาณ 6 เดือน : เริ่ม 1 สิงหาคม 2564 - 31 มกราคม 2565 (สั่งเรียบร้อย)
• ซื้อครั้งที่ 3. 15 มกราคม 2565 (ใช้: 1 กุมภาพันธ์ 2564 - 30 กรกฏาคม 2565) -- lazada.co.th : ขนาด 500 กรัม ซื้อ 3 กิโลกรัม คือ 6 กระป๋องๆ ละ 250 บาท รวมราคา = 1,500 + 43.55 (ค่าส่ง) = 1,543.55 บาท -- 3 กิโลกรัม จะมีเมล็ดเจียทำข้าวต้มถวายประมาณ 6 เดือน

2. บันทึกการสั่งเม็ดเดือยออแกนิค - ใช้/สั่ง (ลูกยิ้ม)

• บันทึกการสั่งเม็ดเดือยออร์แกนิค (Shopee.co.th -- คำค้น: เมล็ดเดือยออแกนิค)*
• เม็ดลูกเดือย -- ประโยชน์ (ที่มา: เว็บไซด์ - pobpad.com):
• สรุป: ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด | ลดความดันโลหิต | รักษาโรคมะเร็ง | เบาหวาน
• ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความอ้วน ลดความเสี่ยงทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจ สมอง รวมถึงอวัยวะต่าง ๆ ไม่เพียงพอจนเกิดปัญหาสุขภาพหลายอย่างตามมา และอาจมีประโยชน์ต่อการรักษาผู้ป่วยโรคมะเร็ง เพราะในลูกเดือยอุดมไปด้วยสารอาหารหลากชนิด | ลูกเดือยลดความดันโลหิต ภาวะความดันโลหิตสูงที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานจะทำให้หลอดเลือดได้รับความเสียหาย และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพตามมา เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง หรือโรคไต ซึ่งการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอร่วมกับการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยอาหารและโปรตีนสูงอย่างลูกเดือยก็อาจช่วยลดระดับความดันโลหิตได้ | ลูกเดือยมีประโยชน์ต่อการรักษาโรคมะเร็ง โรคมะเร็งเกิดขึ้นเมื่อเซลล์ในร่างกายเจริญเติบโตและแบ่งตัวขึ้นอย่างรวดเร็วผิดปกติจนอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงตามมา มีการศึกษาหลายชิ้นระบุว่าสารประกอบทางชีวภาพของลูกเดือยอย่างกรดปาลมิติก (Palmitic Acid) และกรดไลโนเลอิก (Linoleic Acid) อาจแทรกแซงการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง อีกทั้งยังส่งผลดีต่อการรักษาและช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยโรคมะเร็งได้ (ที่มา: เว็บไซด์ - pobpad.com)
• เม็ดลูกเดือย -- คลิกเพื่อชม "กินดีอยู่ดี กับ หมอพรเทพ : น้ำลูกเดือยเพื่อชีวิต (6 พ.ย. 60)" (ประโยชน์: ลดอ้วน ความดัน เบาหวาน ลดคอเลสเตอรอล)
• เม็ดลูกเดือย -- คลิกเพื่ออ่าน "medthai.com"
• เม็ดลูกเดือย -- คลิกเพื่ออ่าน "Shopee.co.th"
• ตารางการซื้อ (Shopee.co.th)
• ซื้อครั้งที่ 1. สั่ง: ~ 27 เมษายน 2564 สำหรับ พฤษภาคม มิถุนายน กรกฏาคม สิงหาคม ครึ่งเดือนกันยายน 2564 จำนวน18 ถุงๆ ละ 250 กรัม รวม 4.5 กิโล -- ราคาประมาณ 720 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง)​
• ซื้อครั้งที่ 2. สั่ง: ~ ต้นเดือนกันยายน 2564 สำหรับ กลาง-ปลายกันยายน ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคม มกราคม 2565 จำนวน 40 ถุงๆ ละ 250 กรัม รวม 10 กิโล -- ราคาประมาณ 1,440 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง)
• * ข้าวต้มสูตร 2. ซื้อ 3 กิโล หุงได้ 3 เดือน -- หุงต่อครั้ง 1/2 กระป๋อง

3. บันทึกการสั่งข้าวไรซ์เบอร์รี่ออแกนิค - ใช้ (วัดมี = ศรัทธาญาติโยม)

• บันทึกการสั่งข้าวไรซ์เบอร์รี่ (ปัจจุบันที่วัดมี)
• ประโยชน์ (ที่มา: เว็บไซด์ - bigc.co.th):
• สรุป: ต้านอนุมูลอิสระ | การไหลเวียนของเลือด | บำรุงสายตาและระบบประสาท |ขับถ่ายดี | บำรุงให้หัวใจแข็งแรง | ลดระดับคอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือด | ป้องกันมะเร็งบางชนิด | บำรุงโลหิต
• ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดี อุดมไปด้วยโฟเลจในปริมาณสูง นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายหลายชนิด
• เสริมสร้างประสิทธิภาพในการไหลเวียนของเลือด ชะลอความแก่ บำรุงสายตาและระบบประสาท
• สำหรับสตรีมีครรภ์ช่วยให้บุตรในครรภ์มีสุขภาพแข็งแรง สามารถป้องกันโรคปากแหว่งเพดานโหว่ได้ เพราะในข้าวไรซ์เบอรี่มีสารโฟเลต อีกทั้งยังมีน้ำตาลต่ำ ช่วยให้มารดาควบคุมน้ำหนักไม่ให้ครรภ์เป็นพิษ อีกทั้งยังมีธาตุเหล็กสูงซึ่งในหญิงมีครรภ์จะมีความต้องการแร่ธาตุชนิดนี้มากกว่าคนปกติ
• ช่วยให้ขับถ่ายดี และยังเป็นการดีท็อกซ์ของเสีย เคลียร์สารพิษออกจากร่างกายได้ด้วย เนื่องจากไฟเบอร์ที่เราได้รับจากข้าว จะกลายเป็นแหล่งอาหารของแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้
• มีวิตามินอี จึงช่วยคืนความอ่อนเยาว์ให้สาววัย 30 กลับมาหน้าเด็กอีกครั้ง ช่วยสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวเด้งเต่งตึง ช่วยลดริ้วรอยได้อย่างเห็นผล
• มีสารช่วยบำรุงให้หัวใจแข็งแรง ช่วยฟื้นฟูเซลล์และกระตุ้นการผลิตเซลล์ใหม่ในร่างกาย มีสารอาหารจำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ป้องกันการเป็นโรคโลหิตจาง ป้องกันมะเร็งบางชนิด และลดภาวะซึมเศร้าได้อีกด้วย
• มีธาตุสังกะสี สังเคราะห์โปรตีน จึงสร้างคอลลาเจน มีส่วนช่วยรักษาสิว ป้องกันผมร่วง และกระตุ้นรากผม
• มีแกมมาโอไรซานอล ลดระดับคอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือด ทำให้เลือดหมุนเวียนไปเลี้ยงอวัยวะส่วนต่างๆ ของร่างกายได้อย่างเป็นปกติ ลดอัตราเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง สมองเสื่อม
• ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก หากรับประทานข้าวไรซ์เบอรี่เป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหาร โดยเฉพาะธาตุเหล็ก ช่วยในการบำรุงโลหิตและบำรุงร่างกายให้แข็งแรง
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค -- คลิกเพื่ออ่าน "เว็บไซด์ - Shopee.co.th"
• ตารางการซื้อ (Shopee.co.th) - ดร. ยิ้ม (ตัวแทนลูกทั้งสอง)
• ซื้อครั้งที่ 1 (16 สิงหาคม 2564) ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออแกนิค = แพคละ 312 บาท (มี 4 ชิ้น) สั่งซื้อ 3 แพค = 12 กิโลกรัม (1/2 cup = 0.1183 กิโล, หุงได้ = 12/0.1183 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 16 สิงหาคม - 14 พฤศจิกายน 2564) -- ราคาประมาณ 936 + 170 ค่าขนส่ง = 1,106 บาท - สั่งเรียบร้อย
• ซื้อครั้งที่ 2 (1 พฤศจิกายน 2564) ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออแกนิค = แพคละ 312 บาท (มี 4 ชิ้น) สั่งซื้อ 3 แพค = 12 กิโลกรัม (1/2 cup = 0.1183 กิโล, หุงได้ = 12/0.1183 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 16 สิงหาคม - 14 พฤศจิกายน 2564) -- ราคาประมาณ 936 + 170 ค่าขนส่ง = 1,106 บาท

4. บันทึกการสั่งข้าวกล้อง 3 สี ออแกนิค - ใช้

• บันทึกการสั่งข้าวกล้อง 3 สี ออแกนิค
• ประโยชน์:
• - ไรซ์เบอรี่
• - ข้าวกล้อง
• - ข้าวมะลิแดง
• ตารางการซื้อ (Shopee.co.th) - ดร. ยิ้ม (ตัวแทนลูกทั้งสอง)
• ซื้อครั้งที่ 1 (16 สิงหาคม 2564). ข้าวกล้อง 3 สี ออแกนิค = ชิ้นละ 33 บาท สั่งซื้อ 12 ชิ้น = 12 กิโลกรัม (1/2 cup = 0.1183 กิโล, หุงได้ = 12/0.1183 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 16 สิงหาคม - 14 พฤศจิกายน 2564) -- ราคาประมาณ 396 + 249 (ค่าขนส่ง) = 645 บาท - สั่งเรียบร้อย
• ซื้อครั้งที่ 2 (1 พฤศจิกายน 2564). ข้าวกล้อง 3 สี ออแกนิค = ชิ้นละ 33 บาท สั่งซื้อ 12 ชิ้น = 12 กิโลกรัม (1/2 cup = 0.1183 กิโล, หุงได้ = 12/0.1183 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 16 สิงหาคม - 14 พฤศจิกายน 2564) -- ราคาประมาณ 396 + 249 (ค่าขนส่ง) = 645 บาท

5. บันทึกการสั่งควินัวออแกนิค - ทางเลือก (ใช้)

• บันทึกการสั่งควินัวออร์แกนิค (Shopee.co.th - คำค้น: ควินัว 3 สี ออแกนิค)*
• ควินัว -- ประโยชน์ (ที่มา: เว็บไซด์ - pobpad.com):
• สรุป: โรคเบาหวานประเภทที่ 2 | ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด | ดีต่อสุขภาพลำไส้และการขับถ่าย | ลดระดับไขมันในเลือด | ลดระดับไขมันคอเลสเตอรอล และไขมันไตรกลีเซอไรด์ | ช่วยต้านการอักเสบ และอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
• การรับประทานควินัวอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด | ควินัวอาจช่วยลดน้ำหนัก ควินัวอาจมีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนักได้ เนื่องจากควินัวมีโปรตีนปริมาณมาก | นอกจากนี้ ควินัวยังมีเส้นใยอาหารสูง หากรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงอย่างควินัวจะช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ดีต่อสุขภาพลำไส้และการขับถ่ายอีกด้วย | ควินัวอาจช่วยลดระดับไขมันในเลือด | อาจช่วยลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และไขมันไตรกลีเซอไรด์ด้วย | ควินัวอาจช่วยต้านการอักเสบ มีความเชื่อว่าอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยต้านการอักเสบในร่างกายได้ ซึ่งควินัวก็ขึ้นชื่อว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นกัน
• ตารางการซื้อ (Shopee.co.th)
• ซื้อครั้งที่ 1 (26 มกราคม 2564). เมล็ดควินัว Tricolor Organic Quinoa 300g (ควินัว 3 สี) = ชิ้นละ 279 บาท สั่งซื้อ 12 ชิ้น = 6 กิโลกรัม (1/4 cup = 0.05915 กิโล, หุงได้ = 6/0.05915 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 1 กุมภาพันธ์ - 30 เมษายน 2564) -- ราคาประมาณ 3,348 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง)
• ซื้อครั้งที่ 2 (16 เมษายน 2564). เมล็ดควินัว Tricolor Organic Quinoa 500g (ควินัว 3 สี) = ชิ้นละ 279 บาท สั่งซื้อ 12 ชิ้น = 6 กิโลกรัม (1/4 cup = 0.05915 กิโล, หุงได้ = 6/0.05915 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 1 พฤษภาคม - 31 กรกฏาคม 2564) -- ราคาประมาณ 3,348 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง)
• ซื้อครั้งที่ 3 (15 กรกฏาคม 2564). เมล็ดควินัว Tricolor Organic Quinoa 500g (ควินัว 3 สี) = ชิ้นละ 250 บาท สั่งซื้อ 12 ชิ้น = 6 กิโลกรัม (1/4 cup = 0.05915 กิโล, หุงได้ = 6/0.05915 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 1 สิงหาคม - 31 ตุลาคม 2564) -- ราคาประมาณ 3,096.24 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง) - สั่งเรียบร้อย
• ซื้อครั้งที่ 4 (15 ตุลาคม 2564 - เลื่อนการซื้อเพราะแปรบอกว่าของยังมีอยู่ ณ วันที่ 8 ตุลาคม 2564 -- หมดอายุ: 20 12 2565). เมล็ดควินัว Tricolor Organic Quinoa 500g (ควินัว 3 สี) = ชิ้นละ 250 บาท สั่งซื้อ 12 ชิ้น = 6 กิโลกรัม (1/4 cup = 0.05915 กิโล, หุงได้ = 6/0.05915 = 101 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: ) -- ราคาประมาณ xxx บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง) -- หมายเหตุ ดร. ยิ้มบอกแปรว่า "ช่วงต้นปีหน้าพี่จะเช็คกับแปรเรื่องควินัวใหม่นะ แต่ถ้าควินัวใกล้จะหมดก่อน บอกพี่ได้ค่ะ ขอบคุณค่ะ"

6. บันทึกการสั่งเมล็ดแฟลกซ์สีทองออแกนิค (Golden Flax Seed) - ทางเลือก (ยังไม่ใช้)

• บันทึกการสั่งเมล็ดแฟลกซ์สีทองออร์แกนิค
• แฟลกซ์สีทอง (Flax Seed) [ที่มา: เว็บไซด์ - Shopee.co.th]
• สรุป: ช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งบางชนิด | ลดการอักเสบ |ความดันโลหิตสูง | ลดคอเลสเตอรอล | ช่วยล้างลำไส้และรักษาสมดุลของระบบขับถ่าย | โอเมก้า 3 - ALA ช่วยลดความหนืดของเลือด ลดความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจพิบัติ และโรคหลอดเลือดสมอง
• เมล็ดแฟลกซ์ แฟลกซ์ซีด (Flax seed) หรือเมล็ดลินิน (Linseed) เป็นแหล่งไฟโตเอสโตรเจนชื่อว่า ลิกนัน (lignan) ซึ่งออกฤทธิ์คล้ายเอสโตรเจนอย่างอ่อน คอยขัดขวางตัวรับเอสโตรเจนในเซลล์ ทำให้ใม่ได้รับเอสโตรเจนที่กระตุ้นมะเร็ง จึงอาจช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งบางชนิดที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมน เช่น มะเร็งที่รังไข่ เต้านม และต่อมลูกหมาก คุณสมบัติอีกข้อหนึ่ง คือ ลิกนันช่วยลดสารประกอบโปรตีนชื่อ ทูเมอร์เนโครซิสแฟกเตอร์ (tumor necrosis factor) ที่ทำให้เกิดการอักเสบ สำหรับคนที่มีปัญหาความดันโลหิตสูง คอเลสเตอรอลในเลือดสูง หรือเป็นกลุ่มเสี่ยงที่อาจจะเป็นมะเร็งระบบทางเดินอาหารนับว่าเป็นกลุ่มแรกที่ควรหันมาสนใจกับเมล็ดแฟลกซ์ เพราะไฟเบอร์ที่อยู่ในเมล็ดแฟลกซ์มีส่วนช่วยล้างลำไส้และรักษาสมดุลของระบบขับถ่าย ดังนั้นการรับประทานเมล็ดแฟลกซ์จึงช่วยล้างลำไส้ให้สะอาดลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็ง และไฟเบอร์ที่อยู่ในเมล็ดแฟลกซ์จะช่วยดักจับไขมันในอาหาร ทำให้ลดคอเลสเตอรอลได้ในอีกทางหนึ่ง
• เมล็ดแฟลกซ์ยังอุดมด้วยกรดอัลฟาลิโนเลนิกหรือเอแอลเอ (alpha-linolenic acid : ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายใช้สร้างกรดไขมันโอเมกา-3 โดย ALA ช่วยลดความข้นและหนืดของเลือด จึงลดความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจพิบัติและโรคหลอดเลือดสมอง เมล็ดแฟลกซ์ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลเพราะมีเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำมาก ฤทธิ์ต้านอักเสบของเมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยรักษาอาการอื่นๆ อีกได้หลายอย่าง และยังมีผลพลอยได้จากสารโอเมก้า 3 คือมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ เส้นผมและเล็บให้แลดูมีสุขภาพดีได้
• ตารางการซื้อ (Shopee.co.th)
• ซื้อครั้งที่ 1 (15 กรกฏาคม 2564). เมล็ดแฟลกซ์สีทอง 300g = ชิ้นละ 255 บาท สั่งซื้อ 15 ชิ้น = 4.5 กิโลกรัม (1/4 cup = 0.05915 กิโล, หุงได้ = 3/0.05915 = 50 ครั้ง คือของจะมีทำถวายประมาณ 3 เดือน: เริ่ม ~ 1 สิงหาคม - 31 ตุลาคม 2564) -- ราคาประมาณ 2,748 บาท (ไม่รวมภาษีและค่าขนส่ง)
• * ซื้อ 3 กิโล หุงได้ 3 เดือน -- หุงต่อครั้ง 1/4 กระป๋อง

• ประวัติธาตุขันธ์พ่อแม่ครูอาจารย์ท่านพระอาจารย์อินทร์ถวาย สันตุสฺสโก